Curry-Erbsensalat mit Cashewnüssen
Curry-Erbsensalat mit Cashewnüssen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. gefrorene kleine Erbsen, 2 TL. Currypulver, 1 TL. trockener Senf, 1/2 bis 1 c. Mit Mayonnaise (nach Wunsch) und 1 kleinen Dose Cashewnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Erbsen nicht kochen.
Lassen Sie kaltes Wasser über die Erbsen laufen, bis sie aufgetaut sind. Gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Wenn Sie die Cashewnüsse sehr lange im Kühlschrank aufbewahren möchten, lassen Sie sie bis zum Servieren stehen und mischen Sie sie dann unter den Salat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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