Champiñones Al Curry
Los champiñones al curry son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/2 libra de champiñones, cortados en cuartos, 3/4 c. cebolla finamente picada, 1 diente de ajo machacado y 1 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla o margarina durante unos 5 minutos.
Agregue el ajo y el curry en polvo y cocine 2 minutos más o hasta que el curry se oscurezca.
Agregue el caldo de res. Cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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