Currypilze
Curry-Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 Pfund Pilze, geviertelt, 3/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 1 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Champignons und Zwiebeln in der Butter oder Margarine etwa 5 Minuten anbraten.
Den Knoblauch und das Currypulver hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen, bis das Curry dunkel wird.
Rinderbrühe einrühren. Bei schwacher Hitze 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Über Reis servieren.
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