Curryfleisch und Garnelen
Curryfleisch und Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Sellerie, 1 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 Pfund gehacktes mageres Rindfleisch, 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt und 3 EL. Mit getrockneten, gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Semmelbrösel, 1/2 Tasse Zwiebeln und gehacktes Rindfleisch vermischen und kleine Fleischbällchen formen.
In Öl anbraten, bis es braun ist.
Beiseite stellen.
In derselben Pfanne 2 Esslöffel Butter oder Margarine, Sellerie und die restlichen Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind, und beiseite stellen.
Geben Sie 1 Esslöffel Öl in dieselbe Pfanne und braten Sie die Garnelen an, bis sie rosa sind. herausnehmen und beiseite stellen.
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