咖喱利马鸡翅
咖喱利马和鸡翅是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干利马豆制成，8 摄氏度。水、8 个鸡翅、1/2 根人造黄油和 1 个切碎的大洋葱，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
挑选豆子并用流水冲洗。
将豆子和水放入一个大水壶中；盖上盖子并浸泡过夜。
将浸泡过的豆子用小火煮沸。
盖上部分盖子，小火煮 35 分钟或直至豆子几乎变软。
在接头处切割每个机翼，将两个大部分分开。
在大煎锅中融化黄油；加入鸡翅，慢慢煮至棕色。
当翅膀变成棕色时，将翅膀移到纸巾上沥干。
将洋葱、胡萝卜、咖喱粉和肉桂加入煎锅中剩余的脂肪中。
炒至洋葱变软。
加入面粉和盐搅拌。
沥干豆子，保留液体。
预留2杯；如果需要，添加足够的水以容纳 2 杯液体。
将剩余的液体添加到面粉混合物中；煮，不断搅拌，直至变稠并沸腾。
加入牛奶和豌豆；煮沸。
将豆子、鸡翅和咖喱酱放入 3 至 4 夸脱的烤盘中。
覆盖。
在 350° 下烘烤 30 分钟或直至豆子变软，烘烤中途搅拌。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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