Ensalada De Uvas Al Curry Y Camarones
La ensalada de uvas al curry y camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones limpios y cocidos, 2 c. uvas verdes sin semillas, 1 c. anacardos, 1/2 c. crema agria y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar los camarones en trozos.
Corta las uvas por la mitad y colócalas en un tazón grande con anacardos.
Mezcle todos los demás ingredientes.
Vierta sobre la mezcla de camarones y mezcle bien.
Enfriar varias horas.
Sirva sobre lechuga con pan francés crujiente.
Tiempo de preparación
20 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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