Gâteaux aux groseilles

Mélanger les 3 premiers ingrédients et réfrigérer toute la nuit.

Divisez la pâte en 3 parties.

Étalez chacun d’eux plus épais que la croûte à tarte en un rectangle.

Saupoudrer de sucre, de cannelle et 1/3 de boîte de groseilles sur chaque morceau de pâte, puis parsemer chaque rouleau de beurre.

Roulez comme un rouleau de gelée. Aplatir un peu sur le dessus du rouleau avec un rouleau à pâtisserie. Cuire au four à 350° à 375° pendant 15 à 20 minutes. Ne graissez pas le moule.