Riz au cumin
Le riz au cumin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de consommé de bœuf (pas de bouillon), 1 c. cumin moulu, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 c. oignon haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Porter le consommé à ébullition; ajouter le cumin.
Dans une poêle, faire revenir les légumes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le riz et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mettez dans une grande cocotte.
Versez le liquide bouillant sur le riz. Couvrir et enfourner 25 minutes à 350°.
Remuer et vérifier la cuisson du riz.
🍷 Accords Parfaits
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