أرز بالكمون
أرز الكمون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبتين من لحم البقر (وليس المرق)، 1 ملعقة صغيرة. كمون مطحون، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. بصل مفروم و 1 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى الكونسومي. أضف الكمون.
في مقلاة، تقلى الخضار في الزبدة حتى تصبح طرية.
يضاف الأرز ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ضعيها في طبق خزفي كبير.
صب السائل المغلي فوق الأرز. يُغطى ويُخبز لمدة 25 دقيقة عند 350 درجة.
يقلب ويتحقق من نضج الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً