Огурцы в сметане
Огурцы в сметане – в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших огурцов, 1 1/2 ч. л. соль, 1 стакан сметаны, 2 ст. лимонного сока и 1 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Нарезаем огурцы.
Слегка перемешайте огурцы с 1 ч. л. соль. Хорошо охладите.
Тем временем смешайте сметану, лимонный сок, оставшуюся соль, сахар и перец.
Слить воду с огурцов.
Перемешать со сметанной смесью.
Охладите около 2 часов.
Переложите огурцы в неглубокую сервировочную миску.
Посыпьте рубленой петрушкой.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий