Gurke mit Laban

Gurke mit Laban

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Gurke mit Laban ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Tassen Laban (Joghurt), 1 Tasse Gurken, geschält und gehackt, 1/2 TL. Salz, 3 Knoblauchzehen und 1 TL. getrocknet oder 2 EL. Mit frisch gehackter Minze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Minze verleiht diesem Sommersalat einen besonders erfrischenden Geschmack. Den Laban-Quark mit einem Löffel aufbrechen und glatt rühren. Mit Gurken kombinieren.

Den Knoblauch mit Salz zu einer Paste verarbeiten und mit einem Löffel Laban vermischen, bevor man ihn zur Gurkenmischung hinzufügt. Minze hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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