キュウリのビシソワーズスープ

キュウリのビシソワーズスープ

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キュウリのビシソワーズスープは、ほどよく簡単な夕食です。 3cで作りました。皮をむかずにさいの目に切ったキュウリ、1 1/2 c。ネギのスライス(白い部分のみ)、1/2 c。新鮮なパセリ、みじん切り、1/4 c。オレオと1c。さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋でキュウリとネギをオレオで柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。

ジャガイモ、チキンストック、パセリを加えて混ぜます。

沸騰させます。

火を弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。

ブレンダーまたはフードプロセッサーで、スープを2回に分けてピューレ状にします。

クリーム、塩、コショウを加えてかき混ぜます。

完全に冷えるまで冷蔵庫で冷やします。

食べる前にチャイブを飾ります。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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