Огуречный суп Вишисуаз

Огуречный суп Вишисуаз

👁️ 4 просмотров

Огуречный суп Вишисуаз – в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. нарезанные кубиками неочищенные огурцы, 1 1/2 гр. нарезанный лук-порей (только белая часть), 1/2 ст. свежая петрушка, нарезанная, 1/4 ст. олео и 1 гр. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле обжарьте огурцы и лук-порей в масле до готовности, но не до коричневого цвета.

Добавьте картофель, куриный бульон и петрушку.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока овощи не станут мягкими.

В блендере или кухонном комбайне измельчите суп в два приема.

Добавьте сливки, соль и перец.

Охладите до полного охлаждения.

Перед подачей украсьте луком.

Обслуживает 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.