キュウリのビシソワーズスープ
キュウリのビシソワーズスープは、ほどよく簡単な夕食です。 3cで作りました。皮をむかずにさいの目に切ったキュウリ、1 1/2 c。ネギのスライス(白い部分のみ)、1/2 c。新鮮なパセリ、みじん切り、1/4 c。オレオと1c。さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋でキュウリとネギをオレオで柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
ジャガイモ、チキンストック、パセリを加えて混ぜます。
沸騰させます。
火を弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。
ブレンダーまたはフードプロセッサーで、スープを2回に分けてピューレ状にします。
クリーム、塩、コショウを加えてかき混ぜます。
完全に冷えるまで冷蔵庫で冷やします。
食べる前にチャイブを飾ります。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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