Salade de concombre et de tomates (pour 6 portions ; nombre de glucides : 5 grammes)

La salade de concombre et de tomates (pour 6 portions ; nombre de glucides : 5 grammes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre de riz*, 3 c. égal, cuillerée**, 3 c. concombres tranchés de 1/4 de pouce d'épaisseur non pelés, coupés en quartiers (environ 2 moyens) et 2 c. tomate hachée (environ 1 grosse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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