شوربة الخيار
حساء الخيار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. خيار مقشر ومقطع إلى مكعبات، 3/4 ج. البصل الأخضر المفروم، بما في ذلك السيقان الخضراء مقاس 2 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الخيار والبصل الأخضر والزبدة في قدر.
قم بتغطيتها بدائرة من ورق الشمع المقطوع لتناسب الجزء الداخلي من المقلاة تمامًا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 19 دقيقة.
تخلصي من الورق وأضيفي الدقيق.
يُضاف مرق الدجاج وعصير الليمون.
ينضج لمدة 10 دقائق.
أضف الملح إذا لزم الأمر.
اهرسي الحساء في الخلاط واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
يُزيّن كل وعاء بالكريمة الحامضة وأعشاب الشبت.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً