شوربة الخيار
حساء الخيار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 خيار متوسط، 1/4 ج. اللبن، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعمًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
برش 1 خيارة.
قطعيهما إلى شرائح (احتفظي بـ 6 شرائح للتزيين، ثم ضعيها في الثلاجة).
يُسكب ربع كوب من اللبن الرائب ونصف شريحة خيار في الخلاط، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا، ثم تُضاف الشرائح المتبقية والملح والفلفل والبصل.
فاز حتى سلس.
ضجة في اللبن المتبقي.
يغطى ويبرد لمدة ساعتين على الأقل أو بارد جدًا.
يخدم 6 إلى 8.
أضف الزينة قبل التقديم.
(يمكن أيضًا استخدام قطع الثوم المعمر كزينة.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً