ककड़ी का सूप
ककड़ी का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 3 बड़े खीरे, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। ओलेओ, 3 बड़े चम्मच। आटा, 3 सी. चिकन स्टॉक और 1 सी. पका हुआ दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलकर काट लें.
धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक ओलियो में पकाएं।
आटा मिलाएं और फिर लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे चिकन स्टॉक डालें।
दूध और प्याज डालें.
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे 10 मिनट तक पकाएं।
थोड़ा ठंडा करें और ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के माध्यम से आधा-आधा और नमक और काली मिर्च डालें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में डालें)।
अच्छी तरह ठंडा करें और गार्निश के लिए कटी हुई चिव्स के साथ ठंडा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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