黄瓜片
黄瓜片是一顿比较简单的晚餐。用 2 夸脱制成。水,1 夸脱。醋,1 杯“每罐”粗盐、黄瓜(大约 6 到一夸脱;本配方制作约 7 夸脱)和 1 个莳萝头(新鲜莳萝更好),此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将水、醋和盐混合。
煮沸。在加入黄瓜之前,在每个罐子中放入 1 头莳萝和 1 段大蒜。
将黄瓜洗净并切长片(约 1/4 或 1/2 英寸的片)。
放入罐子中,加入沸腾的醋混合物。
密封罐子。
产量 6 或 7 夸脱。
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