Tranches de concombre

Tranches de concombre

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Les tranches de concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. eau, 1 litre. vinaigre, 1 c. du gros sel, des concombres (environ 6 pintes ; cette recette donne environ 7 pintes) et 1 tête d'aneth (l'aneth frais est meilleur) « pour chaque pot », cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez l'eau, le vinaigre et le sel.

Porter à ébullition. Mettez 1 tête d'aneth et 1 section d'ail dans chaque pot avant d'ajouter les concombres.

Lavez et tranchez les concombres en long (tranches d’environ 1/4 ou 1/2 pouce).

Placer dans des bocaux et ajouter le mélange de vinaigre bouillant.

Scellez les bocaux.

Donne 6 ou 7 litres.

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