Gurken-Garnelen-Aufstrich
Gurken-Garnelen-Aufstrich ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 mittelgroßer Gurke, geschält und zerkleinert, 1/8 TL. Salz, 3 oz. gefrorene, gekochte kleine Garnelen, aufgetaut, 2 EL. leichte saure Sahne und 1 1/2 TL. gehackter frischer Dill oder 1/4 TL. Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer kleinen Rührschüssel Gurke und Salz vermischen; 10 Minuten stehen lassen.
Legen Sie die Gurke in die Mitte eines sauberen Küchentuchs. Fassen Sie jede Ecke des Handtuchs zusammen, um die Gurke im Beutel zu umschließen. Den Beutel zusammendrücken, um überschüssige Flüssigkeit aus der Gurke zu lösen und die Flüssigkeit wegwerfen.
Gurke in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
Auf Cocktailbrot, Knäckebrot oder Reiskuchen servieren.
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