Ensalada De Pepino
La ensalada de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pepinos medianos, pelados y cortados en rodajas finas, sal, 1 c. vinagre blanco, 1/2 c. azúcar y 1/8 cucharadita. Pimienta negra recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvorea ligeramente los pepinos con sal.
Dejar reposar 10 minutos.
Enjuague, escurra y coloque en una fuente para servir.
Mientras tanto, combine el vinagre, el azúcar y la pimienta y déjelo reposar 5 minutos. Vierta sobre los pepinos y espolvoree con perejil.
Enfriar 2 horas. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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