Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, Salz, 1 c. weißer Essig, 1/2 c. Zucker und 1/8 TL. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Gurken leicht mit Salz bestreuen.
10 Minuten stehen lassen.
Spülen, abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
In der Zwischenzeit Essig, Zucker und Pfeffer vermischen und 5 Minuten stehen lassen. Über die Gurken gießen und mit Petersilie bestreuen.
2 Stunden kalt stellen. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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