Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 2 concombres pelés et tranchés finement, 1 1/2 c. sel, 1 c. crème sure, poivre noir et 1 gros oignon blanc tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Disposer les tranches de concombre dans un grand plat peu profond.
Saupoudrer de sel entre les couches.
Placez l'assiette dessus avec un poids pour la maintenir.
Laisser reposer à température ambiante environ 2 heures.
Essorez le liquide avec les mains, mélangez-le avec d'autres ingrédients et réfrigérez plusieurs heures avant de servir.
Excellent avec du bœuf.
Plus d'oignon peut être ajouté, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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