Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 TL. Salz, 1 c. Sauerrahm, schwarzer Pfeffer und 1 große weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurkenscheiben in einer großen, flachen Schüssel anrichten.
Zwischen den Schichten mit Salz bestreuen.
Legen Sie den Teller mit einem Gewicht darauf und halten Sie ihn fest.
Bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden stehen lassen.
Flüssigkeit mit den Händen ausdrücken, mit den anderen Zutaten vermischen und vor dem Servieren mehrere Stunden kalt stellen.
Hervorragend zu Rindfleisch.
Bei Bedarf können weitere Zwiebeln hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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