ककड़ी का स्वाद
ककड़ी रिलिश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 गैलन से बनाया गया। खीरे, छिले और कटे हुए, 4 बड़े प्याज, 6 कलियाँ लहसुन, 4 शिमला मिर्च और 1/3 सी। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
खीरे, प्याज, लहसुन और मिर्च को ब्लेंडर में काट लें।
बर्फ में 1/3 कप नमक डालकर ढक दें और 3 घंटे के लिए छोड़ दें।
सूखा कुंआ। सिरका, चीनी और हल्दी मिला लें.
खीरे के मिश्रण के ऊपर डालें। उबाल लें और लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
लगभग 8 पिंट बनता है। सूप बीन्स के साथ अच्छा है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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