الخيار المذاق
خيار المذاق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. خيار مقشر ومقطع، 4 بصل كبير، 6 فصوص ثوم، 4 فلفل حلو و1/3 ج. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الخيار والبصل والثوم والفلفل في الخلاط.
غطيها بثلث كوب من الملح في الثلج واتركيها لمدة 3 ساعات.
استنزاف جيدا. اخلطي الخل والسكر والكركم.
صب فوق خليط الخيار. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يجعل حوالي 8 مكاييل. جيد مع حساء الفاصوليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً