Gurke „Raita“
Gurke „Raita“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Gurke, geschält, entkernt und gerieben, 16 oz. Joghurt, je 1 Prise: Kurkuma, Chilipulver und Korianderpulver, 1 TL. Senfkörner und 2 TL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Geriebene Gurke, Joghurt, Gewürze und Salz vermischen.
Das Öl erhitzen.
Wenn es heiß ist, Senfkörner hinzufügen.
Wenn die Samen ein knisterndes Geräusch machen, vom Herd nehmen und über die Mischung gießen.
Gut mischen; Mit Koriander garnieren.
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