Gurkengurken

Gurkengurken

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Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Pfund Gurken, 2 c. Haushaltskalk, 2 Gallonen. Wasser, 2 qt. Essig und 9 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken quer in Scheiben schneiden.

In einen emaillierten Tonbehälter mit einer Mischung aus Kalk und Wasser geben.

Über Nacht stehen lassen. Aus dem Wasser nehmen und dreimal mit frischem, kaltem Wasser waschen.

Essig,

Abgetropfte Gurken in die Mischung geben und 3 Stunden ruhen lassen.

Zum Kochen bringen

30 Minuten.

In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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