Cornichons au concombre
Les cornichons au concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres tranchés, 2 pintes. oignon émincé, 2 poivrons verts hachés (si vous voulez des poivrons dedans), 1 c. sel et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Laissez reposer les concombres, l'oignon, les poivrons et le sel 3 heures dans l'eau salée.
Dans une grande poêle, mettre le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde, les graines de céleri et le curcuma ; que tout cela bouillonne.
Mettez tout ça, concombre, oignons et poivrons dedans.
Laisser cuire jusqu'à tendreté, puis mettre en bocaux et sceller.
Sortez-le de l'eau salée, puis mettez-le dans le mélange à ébullition.
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