キュウリのピクルス

Name: キュウリのピクルス
Ingredients: 7 lb. キュウリを洗って切る; 2 gal. 水; 2 c. ライムのピクルス; 6 lb. 砂糖; 3 qt. 酢; 4 tbsp. ピクルススパイス; 3 sticks シナモン; 3 tsp. ターメリック

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キュウリのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 7ポンドのキュウリを洗ってカットし、2ガロンで作りました。水、２ｃ．ライムのピクルス、砂糖 6 ポンド、砂糖 3 クォート。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

7 lb. キュウリを洗って切る

2 gal. 水

2 c. ライムのピクルス

6 lb. 砂糖

3 qt. 酢

4 tbsp. ピクルススパイス

3 sticks シナモン

3 tsp. ターメリック

👨‍🍳 作り方

石灰を水に溶かします。

キュウリを24時間浸します。

洗って冷水にさらに4時間浸し、1時間ごとに水を交換します。

砂糖、酢、ピクルススパイス、シナモンを砂糖が溶けるまで加熱します。

キュウリを冷却し、混合物に一晩浸します。

30分間静かに煮ます。

スパイスを取り出し、瓶に詰める直前にターメリックを加えます。

🍷 完璧なペアリング