ककड़ी मूस
ककड़ी मूस एक मामूली आसान डिनर है। 2 मध्यम खीरे से बना, 1/2 सी. खट्टा क्रीम, 2 चम्मच। सिरका, 1 चम्मच। नमक और 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
खीरे को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लीजिए.
एक कागज़ के तौलिये में लपेटें और रस को पूरी तरह से निकालने के लिए धीरे से निचोड़ें।
उबलते पानी में जिलेटिन और नमक घोलें।
ठंडा पानी और सिरका डालें। खट्टा क्रीम डालें और मिश्रण को गाढ़ा होने तक ठंडा करें।
खीरे, प्याज और काली मिर्च डालें।
चिकनाई लगे सांचे में डालें और सख्त होने तक ठंडा करें। 6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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