Mousse De Pepino
La mousse de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pepinos medianos, 1/2 c. crema agria, 2 cucharaditas. vinagre, 1 cucharadita. sal y 1 cucharada. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pele y ralle los pepinos en trozos grandes.
Envuélvalo en una toalla de papel y exprímalo suavemente para eliminar completamente el jugo.
Disuelva la gelatina y la sal en agua hirviendo.
Agrega agua fría y vinagre. Agregue la crema agria y enfríe la mezcla hasta que espese.
Incorpora los pepinos, la cebolla y el pimiento.
Vierta en un molde engrasado y enfríe hasta que esté firme. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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