Rondelles de pommes et de concombre
Les rondelles de pommes et de concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. concombres, 2 c. citron vert mariné, 8 1/2 c. d'eau froide (assez pour couvrir), 1 c. vinaigre et 1 cuillère à soupe. alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Utilisez de gros concombres, même s'ils jaunissent. Peler et trancher 1/2 pouce d'épaisseur et retirer les graines. Mélanger les concombres, le citron vert et l'eau. Faire tremper pendant 24 heures ; égoutter et bien laver. Couvrir d'eau glacée et laisser tremper pendant 3 heures.
Important de bien égoutter. Ajoutez 1 tasse de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'alun et 2 bouteilles de colorant alimentaire. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les concombres. Mettez sur le feu et laissez mijoter (ne faites pas bouillir) pendant 2 heures. Égoutter et jeter l'eau.
🍷 Accords Parfaits
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