Picadillo cubano (cena de carne molida en sartén)
El picadillo cubano (cena en sartén con carne molida) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/4 c. pasas, 1/4 c. Ensalada de aceitunas verdes rellenas, 1 cebolla pequeña picada y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Dore la carne en una sartén.
Escurrir el exceso de grasa.
Agrega la cebolla y el pimiento verde y cocina hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega las pasas, las aceitunas, el ajo y la hoja de laurel.
Cocine 15 minutos a fuego lento. Sirva sobre arroz.
Sirve para 4 personas.
La carne y el arroz se pueden mezclar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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