بيكاديلو الكوبي (عشاء مقلاة اللحم المفروم)
البيكاديلو الكوبي (عشاء مقلاة اللحم البقري المطحون) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/4 ج. الزبيب، 1/4 ج. سلطة زيتون أخضر محشو، 1 بصلة صغيرة مفرومة و1 فلفل أخضر مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم البقر البني في المقلاة.
استنزاف الدهون الزائدة.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر ويُطهى المزيج حتى يصبح البصل شفافًا.
أضف الزبيب والزيتون والثوم وورق الغار.
يُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. يقدم فوق الأرز.
يخدم 4 أشخاص.
يمكن خلط اللحم والأرز معًا قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً