Kubanisches Picadillo
Das kubanische Picadillo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Reis, 1 1/4 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 2 TL. Öl, 1 c. gehackte Zwiebeln und 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Reis kochen.
Fleisch in heißem Öl anbraten.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Einige Minuten köcheln lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
Picadillo sollte feucht, aber nicht suppig sein.
Über Reis servieren oder gekochte Nudeln verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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