Name: キューバチキン
Ingredients: 2 皮をむき、角切りにしたジャガイモ; 1 tbsp. マーガリン; 1 tbsp. オリーブ油; 6 骨と皮を剥いた鶏の胸肉を半分に切り、3等分に切ります。; 1/2 c. 無漂白の白い小麦粉; 1/3 c. 水; 1 大缶（28オンス）トマトジュース入り; 1 大きなピーマン、みじん切り; 3/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 3/4 tsp. 各：オレガノ、クミン; 1/2 tsp. 塩; 1/4 c. レーズン; 1/2 c. グリーンオリーブの詰め物