Ricotta-Kuchen ohne Boden

Ricotta-Kuchen ohne Boden

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Ricotta Pie ohne Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 Eier, 1 1/2 c. Ricotta-Käse und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spinat und Zwiebeln vermengen und bei hoher Temperatur 4 bis 6 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.

Gut abtropfen lassen.

In einer mittelgroßen Rührschüssel Eier mit einer Gabel schlagen.

Ricotta, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Mehl unterrühren.

Spinat und Zwiebeln untermischen.

Verteilen Sie die Mischung mit einem Gummispatel auf einem 9-Zoll-Tortenteller.

Mit Paprika bestreuen. 4 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen und alle 2 Minuten drehen.

Reduzieren Sie die Leistung auf „Mittel“ und kochen Sie 3 bis 11 Minuten länger, bis die Mitte erreicht ist.

5 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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