Quiche aux pommes de terre sans croûte
La quiche aux pommes de terre sans croûte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 œufs battus, 1 paquet (12 oz). pommes de terre rissolées surgelées, décongelées, 1 c. (4 oz) de fromage suisse ou monterey jack râpé, 1 gros oignon vert haché et 1/2 c. fromage cottage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les œufs, les pommes de terre rissolées, le fromage, l'oignon, le fromage cottage, le sel, le poivre et un filet de sauce piquante; remuez bien.
Verser le mélange dans une assiette à tarte légèrement graissée de 9 pouces.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Saupoudrer uniformément le bacon.
Cuire encore 5 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Rendement : une quiche de 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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