Käsekuchen ohne Boden
Käsekuchen ohne Boden ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Ricotta, 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Vanilleextrakt, 3 EL. Mehl und 1 Pfund Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ricotta und Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer mixen.
Nacheinander Zucker und Eier hinzufügen.
Den Saft einer halben Zitrone, Vanille, Maisstärke, Mehl und die geschmolzene Butter unterrühren. Alles pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Sauerrahm dazugeben und gut vermischen.
In eine gefettete 9-Zoll-Springform gießen.
Starten Sie den Ofen, nachdem der Kuchen in den Ofen geschoben wurde.
Der Ofen muss kalt sein.
1 Stunde bei 325° backen und die Ofentür nicht öffnen.
Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten der Heizung noch 2 Stunden im Ofen.
Stellen Sie den Kuchen in die Form auf den Rost und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn herausnehmen.
Belegen Sie es mit Ihrer Lieblingsfruchtkuchenfüllung.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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