Knuspriger Kürbiskuchen mit Topping
Knuspriger Kürbiskuchen mit Topping ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Ei-Ersatz, 2 Eier oder 4 Eiweiß, 1 (16 oz.) Dose oder 2 c. gekochter Kürbis, püriert, 3/4 c. eingedampfte Magermilch, 1/2 c. brauner Zucker, fest verpackt und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier in einer mikrowellenfesten 2-Liter-Schüssel oder Auflaufform verquirlen. Die nächsten 5 Zutaten untermischen.
Mikrowelle auf höchster Stufe, ohne Deckel, 4 Minuten lang oder bis es heiß und eingedickt ist, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren. In eine mikrowellengeeignete, quadratische 20 cm große Auflaufform gießen.
Mit trockener Kuchenmischung bestreuen.
Margarine in der Mikrowelle schmelzen.
Gleichmäßig über die Kuchenmischung träufeln.
Ohne Deckel in der Mikrowelle auf höchster Stufe 8 Minuten lang erhitzen oder bis der Deckel fest ist, dabei die Schüssel zweimal drehen.
Stellen Sie die Form für 2 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind unter den herkömmlichen Ofengrill.
Cool. Kühlen.
In Quadrate schneiden.
Reicht für 12 Personen, 213 Kalorien pro Portion, 10,3 Gramm Fett und 1 mg. Cholesterin.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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