Cerdo crujiente agridulce
El cerdo crujiente agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne magra de cerdo, 1/4 c. agua, 1/2 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta la carne de cerdo en cuadritos del tamaño de un bocado.
Dorar en propia grasa.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Combine el azúcar moreno, la maicena, la sal, el vinagre, el jugo y la salsa de soja.
Cocine 10 minutos.
Vierta la salsa sobre la carne de cerdo; dejar reposar 30 minutos.
Agregue los ingredientes restantes y cocine por 3 minutos.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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