Champiñones Rellenos Crujientes
Los champiñones rellenos crujientes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 champiñones frescos grandes, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. cebolla picada, 1/2 c. nueces picadas y 1/2 c. Con pan rallado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave los champiñones suavemente en agua fría o límpielos con un paño húmedo. Retire los tallos y pique.
Saltear la cebolla en mantequilla o margarina.
Agregue los tallos picados, las nueces, el pan rallado, el jugo de limón y la sal.
Mezclar bien.
Montón de tapas de champiñones con relleno.
Ase durante 4 minutos, aproximadamente a 4 pulgadas del fuego, o cocine en el horno de microondas a temperatura alta de 2 a 3 minutos hasta que esté completamente caliente.
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