Knusprige Kartoffelbällchen

Knusprige Kartoffelbällchen

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Knusprige Kartoffelbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. sehr steifes Kartoffelpüree, ca. fein gehackter, vollständig gekochter Schinken, c. geriebener Cheddar oder Schweizer, c. Mayonnaise und Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Kartoffeln, Schinken, Käse, Mayonnaise, Ei, Senf und Pfeffer vermischen; gut vermischen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass eine steife Masse entsteht.

Kühlen.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen; Cornflakes darin wälzen.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 350° 25–30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist. Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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