Name: Ensalada Crujiente De Guisantes
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. guisantes tiernos congelados, descongelados; 1 c. apio cortado en cubitos; 1 c. coliflor picada; 1/4 c. cebolla verde picada; 1 c. anacardos picados; 1/2 c. crema agria (yo uso sin grasa); 1 c. aderezo ranchero preparado; tocino crujiente cocido y desmenuzado; 6 papas medianas (alrededor de 2 libras); 1 clove ajo, cortado en mitades; 1/4 tsp. (1/2 cubo) de caldo instantáneo de carne o pollo; 1/3 c. agua caliente; 1/3 c. vino blanco seco (chardonnay); Aderezo de estragón

Ensalada Crujiente De Guisantes

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La ensalada crujiente de guisantes es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (10 oz.) guisantes tiernos congelados, descongelados, 1 c. apio cortado en cubitos, 1 c. coliflor picada, 1/4 c. cebolla verde picada y 1 c. Anacardos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.