Knuspriger Erbsensalat
Knuspriger Erbsensalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Babyerbsen, aufgetaut, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1 c. gehackter Blumenkohl, 1/4 c. gewürfelte Frühlingszwiebeln und 1 c. Mit gehackten Cashewnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kartoffeln in Stücke schneiden und in kochendes Wasser geben.
Etwa 10 Minuten kochen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Reiben Sie eine 2-Liter-Schüssel mit Knoblauch ein.
Knoblauch wegwerfen.
Kartoffeln in eine Schüssel geben.
Bouillon in Wasser auflösen.
Wein hinzufügen. Über die Kartoffeln gießen. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, dabei ein- oder zweimal umrühren.
Abfluss.
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