Ensalada Crujiente De Guisantes

La ensalada de guisantes crujientes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete grande de pequeños guisantes congelados, descongelados, 1 taza. apio, cortado en rodajas finas en diagonal, 1 c. champiñones en rodajas (los frescos son mejores), 1/2 c. cebollas verdes en rodajas y 1 lata pequeña de castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.