Galletas Crujientes De Nueces
Las Galletas Crujientes de Nueces son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 30 minutos. Hecho con c. azúcar blanca, c. azúcar moreno oscuro, c. mantequilla blanda, huevos y c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 375°.
Mezclar bien el azúcar, la mantequilla, los huevos y la vainilla.
Mezclar y tamizar la harina, la soda y la sal.
Incorpora la primera mezcla.
Agrega nueces picadas.
Forme bolas con 1 cucharada rasa de masa.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y aplánelo con un tenedor sumergido en agua fría.
Hornee de 8 a 10 minutos.
Rinde 5 docenas.
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