Knusprige Nusskekse
Crunchy Nut Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. dunkelbrauner Zucker, ca. weiche Butter, Eier und c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Zucker, Butter, Eier und Vanille gründlich vermischen.
Mehl, Soda und Salz mischen und sieben.
In die erste Mischung einrühren.
Gehackte Nüsse hinzufügen.
1 gestrichenen Esslöffel Teig zu Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen und mit einer in kaltes Wasser getauchten Gabel flach drücken.
8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt 5 Dutzend.
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